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北海道の新鮮なネタが自慢の回転寿司「トリトン」の年末年始といえば、大晦日だけの特別なお寿司の持ち帰りです!
毎年10月に予約の受付が始まると、受付が始まるとすぐに完売してしまうほどの人気なんです。
そんなトリトンの年末年始の持ち帰りと営業について、

2026~2027年の大晦日のお寿司は予約が必要?持ち帰りの方法や営業時間も気になる!
なんて気になるアナタのために、トリトンの年末年始2026~2027の予約の状況や持ち帰りの方法、営業時間、ふるさと納税について調査・まとめました!
トリトン年末年始2026~2027の大晦日のお寿司は予約が必要?
トリトンお持ち帰りメニュー「粋」
— 山田浩紀 (@worktoplay_jp) 2026年1月6日
その他に、納豆巻、厚焼きたまご、で…
Happy Birthday!! 🎂https://t.co/Y6UycXOcdf pic.twitter.com/8gI2mTmR7J
トリトンは、北海道北見市に本社がある北一食品株式会社が運営する回転寿司のお店です。
2026年11月の時点で、札幌エリアに10店舗、旭川に1店舗、北見と遠軽に3店舗、東京のスカイツリータウン・ソラマチ、池袋東武、アトレ品川に3店舗の合わせて17店舗があるんですよ。
年末には、北海道のお店で大晦日に受け取る特別なお寿司の予約を受け付けています!⇒トリトン公式サイト 大晦日お寿司の受付について
2026年12月31日の大晦日のお寿司:3地区とも受付が始まってすぐに完売(2026年10月)
トリトンの大晦日のお寿司は予約が必要で、2026年の分は10月の受付開始の直後に3地区とも完売しています!
公式サイトの案内の画像には、札幌・江別、旭川、北見・遠軽のすべてに「完売しました」の文字が重ねられていて、画像は10月19日の午前に更新されていました。
2026年はメニューや値段が公開される前に売り切れてしまったので、残念ながら今から申し込むことはできないんです。
2026年の受付の始まりは、地区ごとに次のとおりでした。
| 地区 | 受付の開始 | 受付の方法 |
|---|---|---|
| 札幌・江別 | 10月の日曜日の午前9時 | 店頭のみ(電話は不可) |
| 北見・遠軽 | 10月18日(日)午前8時 | 店頭のみ |
| 旭川 | 10月19日(月)午前8時 | 店頭と電話 |
札幌・江別の日付は一部が「完売」の文字で隠れていますが、ほかの地区と同じ10月中旬の日曜日でした。
多くの人が並んだときは、予告なしに受付の時間を早めることもあると書かれていましたよ。
大晦日のお寿司について、知っておきたいポイントはこちら!
① 毎年10月の第3日曜日ごろに受付
2024年は10月20日、2025年は10月19日、2026年は10月18日と、毎年10月の第3日曜日(旭川は翌日の月曜日)の朝に受付が始まっています。
2027年の大晦日の分を狙うなら、2027年の9月ごろに公式サイトのお知らせをチェックしておきましょう。
② 2025年は6種類で2,247円から14,472円
2025年の大晦日のお寿司は、5人前60貫の「みやび」が14,472円、4人前52貫の「ほまれ」が11,880円、2人前22貫の「ちどり」が4,925円、10貫の「かえで」が2,247円など6種類でした(税込)。
2023年の5人前は13,500円、2024年は13,932円だったので、毎年少しずつ上がっています。
③ 入金は12月20日ごろまで
2025年は12月21日まで、2023年と2024年は12月20日までの入金が必要で、入金がないとキャンセルの扱いでした。
④ おせちを買った人は先に予約できた
2026年は、税込29,700円のおせちを買った人が10月17日まで大晦日のお寿司を10人前まで先に予約できる特典がありました。
ただ、このおせちも2026年は完売しています。
トリトン年末年始2026~2027の持ち帰りは単品も頼める?
今年もよろしくお願いしたりしなかったりします。
— Qdelic🌗 (@q_delic) 2026年1月5日
海鮮おせち。/栗の甘露煮でマロンパイ焼いた。/トリトンのお寿司。/正月恒例の煮物カレー。 pic.twitter.com/oNV0vAJEhj
トリトンのふだんの持ち帰りは、北海道の14店舗だけで、WEB予約、電話、FAX、店頭の4つの方法で注文できます!⇒トリトン公式サイト お持ち帰り
12月31日・1月1日・1月2日:FAXの注文用紙で「ご注文をお受けできない日」と案内
年末年始は、12月31日が大晦日のお寿司の受け渡しだけになり、1月1日と2日は休業なので、単品やふだんのセットの持ち帰りは1月3日からになりそうです!
2026年10月に新しくなったFAXの注文用紙には、大晦日の予約や、12月31日、1月1日、1月2日の3日間は注文を受けられないと書かれていました。
大晦日のお寿司のポスターにも、「対象商品は掲載商品のみ」「12月31日は通常営業はしておりません」とあったんです。
東京の3店舗は、WEB、電話、FAX、宅配のどれも持ち帰りの「対象店舗ではありません」と案内されているので、注意してくださいね。
ふだんの持ち帰りのセットは、こちらの値段でした(2026年10月のメニュー表・税込)。
| セット | 内容 | 値段 |
|---|---|---|
| 極(きわみ) | 5人前60貫 | 14,904円 |
| 宴(うたげ) | 4~5人前52貫 | 12,312円 |
| 禅(ぜん) | 3~4人前44貫 | 9,396円 |
| 匠(たくみ) | 2人前22貫 | 4,968円 |
| いしかり | 10貫 | 2,139円 |
持ち帰りを頼むときのポイントはこちら!
① 繁忙期は単品を断られることも
公式のお持ち帰りのページには、繁忙期や店舗の状況によって、セット寿司以外の単品の注文を制限したり、お断りしたりする場合があると書かれています。
年末の12月29日や30日、三が日明けは、セットで頼むほうが確実ですね。
② 前日までの予約がおすすめ
メニュー表には、できあがるまでに時間がかかるので前日までの予約がおすすめとあります。
1人前ずつのお寿司を、2~6人前の大きな容器にまとめてもらうこともできますよ。
③ FAXは確認の電話を待つ
FAXの注文は11時から21時までで、届いたあとにお店から確認の電話があります。
20分たっても電話がないときは、お店に連絡するよう案内されていました。
トリトン年末年始2026~2027の営業時間は?
ぐみちゃーん
— モー子🪡🫧🍭 (@moco69) 2026年1月3日
毎年お正月恒例のトリトンでのお寿司だよー🍣
ぐみちゃんと一緒に行きたいな🍣#ぐみちゃんおいしい pic.twitter.com/6SthIrG1eP
トリトンの年末年始の営業予定は、毎年11月末から12月初めに公式サイトで発表されています!⇒トリトン公式サイト
2026~2027年の営業予定:2026年11月5日の時点で未発表(例年11月29日~12月1日ごろに掲載)
北海道のお店は3年続けて、12月31日が予約の受け渡しだけ、1月1日と2日が休業、1月3日から通常の営業でした!
2025~2026年の北海道のお店は、12月30日が20時30分閉店、12月31日は予約の受け渡しだけで16時が最終でした。
東京のお店は店ごとに違い、ソラマチ店は元日も10時45分から営業していたんです。
2025~2026年の年末年始の営業は、こちらでした。
| お店 | 12月31日 | 1月1日・2日 | 1月3日 |
|---|---|---|---|
| 北海道の各店 | 予約の受け渡しのみ(16時最終) | 休業 | 通常営業 |
| ソラマチ店 | 21時閉店 | 10時45分~22時 | 10時45分~22時 |
| 池袋東武店 | 19時閉店 | 休業 | 10時30分~21時 |
| アトレ品川店 | 19時閉店 | 休業 | 22時閉店 |
年末年始にお店へ行くときのポイントはこちら!
① 席の予約はできない
トリトンは、全店でお席の予約を受け付けていません。
各店舗のページに「お席のご予約は全日お受けしておりません」と書かれているので、年末年始も順番を待つ形になります。
② 東京のお店は80分制
東京の3店舗は、混雑をやわらげるためにお席の利用時間を80分としています。
お正月に家族で行くときは、時間に余裕を持って出かけたいですね。
③ 営業時間は急に変わることも
営業予定のカレンダーには、お客さまの入り具合や待ち時間によって、営業時間やラストオーダーを急に変える場合があると書かれています。
2026~2027年の予定は、11月末ごろに出る公式サイトのお知らせで確かめてください。
トリトンの年末年始はふるさと納税の北海道の海鮮と一緒に!
皆さん、お疲れ様です✨
— ふぁいにゃん@5年後にサイドFIRE|資産・進捗公開中 (@finyan_investor) 2026年1月3日
今日は和食ランチに行った後、色々ショッピングして、夜はまたまたトリトン行ってきました😋🍣
明日で年末年始休みも終わりなので明日は頑張らなければ💪 pic.twitter.com/GEjkcn1LuN
年末年始は、ふるさと納税で北海道の海鮮を取り寄せる方も多いですよね。
トリトンの食事券や商品が、ふるさと納税の返礼品になっていないかも調べてみました。
トリトンの返礼品:見つからず(本社のある北見市の海鮮の返礼品で代用するのがおすすめ)
トリトンの返礼品は見つかりませんでしたが、本社のある北見市には、オホーツク海のホタテやサロマ湖のカキなどの海鮮の返礼品があります!
大晦日のお寿司が手に入らなかった年も、北海道の海鮮を取り寄せれば、お正月の食卓がぐっと豪華になりますね。
ただし、寄附額や発送の時期は返礼品ごとに違うので、申し込む前に各サイトのページで最新の情報を確かめてください。
① 北見市 オホーツク海産 活ホタテ貝4kg
ふるなびでは、15~35枚の活ホタテ貝4kgが紹介されていて、発送は2026年4月ごろから12月15日ごろまでの予定と案内されていました。
6月18日以降の申し込みは10月以降に順に発送されるので、年内に味わいたい方は早めに申し込むのがおすすめです。
② 北見市 サロマ湖産の殻付きカキ
北見市の返礼品には、サロマ湖産の2年もののカキの殻付きのセットもあり、10月下旬から順に発送される予定と紹介されていました。
冬が旬のカキなので、年末年始の食卓にもぴったりですね。
③ 海鮮丼セットは春のお届け
北見市の「ぜいたく丼ぶりセット」は、サロマ湖産の生うにやほたて、いくらが入った人気の返礼品ですが、発送は2027年4月中旬からの予約品です。
年末年始には届かないので、間違えないように気をつけましょう。
④ 寄附は12月31日までがその年の分
ふるさと納税は、1月1日から12月31日までの寄附がその年の控除の対象になります。
発送の時期と届く日は別の話なので、お正月に食べたい方は余裕を持って手続きしておくと安心ですよ。
スシローの正月持ち帰りメニューをまとめてありますので、ぜひご覧ください!
まとめ
・トリトンの大晦日のお寿司は予約が必要で、2026年12月31日の分は10月の受付開始の直後に3地区とも完売した
・受付は毎年10月の第3日曜日ごろの朝に店頭で始まり、旭川だけは翌日の月曜日に店頭と電話で受け付けている
・12月31日は予約の受け渡しだけ、1月1日と2日は北海道のお店が休業なので、単品やふだんの持ち帰りは1月3日からになりそう
・東京の3店舗は持ち帰りの対象外で、全店でお席の予約はできず、2026~2027年の営業予定は11月末ごろに発表される見込み
・トリトンのふるさと納税の返礼品は見つからなかったが、本社のある北見市のホタテやカキで北海道の海鮮を楽しめる
今回、トリトンの年末年始2026~2027の予約や持ち帰り、営業時間について以上のことがわかりました!
大晦日のお寿司は毎年受付が始まるとすぐに売り切れるほどの人気なので、2027年の分は10月の受付日を早めに確かめておきたいですね。
年末年始にお店で食べる場合は、11月末ごろに出る営業予定のお知らせもチェックしておきましょう。
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
